Die größte Rumauswahl der Malediven

Die bernsteinfarbene Flüssigkeit schwingt sanft im Glas und zieht Schlieren an den Glasinnenwänden, im Fachjargon Tränen genannt. Der Muraka Rum ist nur eine von insgesamt 130 Sorten, die in der Anba Bar im Mirihi Island Resort ausgeschenkt werden und somit Teil der größten Rumkollektion der Malediven. Er ist benannt nach dem Überwasser-Restaurant der Insel und wird extra für das Mirihi Island Resort abgefüllt. Getreu dem Slogan „as unique as you“ verfügt der karibische blended Rum über eine einzigartige Süße, die durch Kokosnoten den Geschmack der paradiesischen Mirihi Insel verbreitet.

Die Regale der Anba Bar sind gut gefüllt mit verschiedenen Rumsorten, die aus allen Ländern mit Zuckerrohranbau eingeflogen werden. Rum wird entweder aus fermentierter Zuckerrohr-Maische destilliert oder wesentlich seltener aus frischem Zuckerrohrsaft produziert. Klassischer Weise wird mit Rum die Karibik assoziiert, doch auch in Nord- und Südamerika sowie Australien und Neuseeland sind bekannte Zuckerrohr- und Rumproduzenten.

Die vielfältige Rumauswahl umfasst auch einige besondere Flaschen, die sogar bei Rumexperten das Herz schneller schlagen lassen. Nicht wenige dieser einzigartigen Genüsse gehören zur Marke A.H. Riise, wie zum Beispiel der A.H. Riise Non Plus Ultra, der mit 900 USD der teuerste Rum ist, der im Mirihi Island Resort angeboten wird. Der A.H. Riise Reserve Sauternes Cask, ein auf 10.000 Flaschen weltweit limitierter Blend, wird nach bis zu 20 Jahren Lagerung der einzelnen Destillaten in französischen Sauternes-Fässern nachgelagert. Ein außergewöhnlicher Rum, der das große Sortiment des Mirihi Islands krönt.

Für Rumliebhaber und alle Gäste, die die Aromenvielfalt erleben wollen, gibt es das Rum- und Schokoladentasting. Barchef Sven präsentiert acht ausgewählte Rumsorten, die jeweils von hausgemachten Pralinen begleitet werden. Dazu erfahren die Gäste allerlei Wissenswertes und Unterhaltsames zum Thema Rum.

Für das Urlaubsgefühl zu Hause gibt es neben dem Muraka Rum auch den Mirihi Cocktail. Ein hauseigener Rumcocktail, der einfach nachgemischt werden kann, um das Urlaubsgefühl noch zu verlängern oder sich schon vor dem Urlaub auf das Inselgefühl einzustimmen.